大红袍属于什么茶,它有何特点丨知识
大红袍属于什么茶? 大红袍属于武夷岩茶,半发酵茶类,也是乌龙茶。其茶树生长在岩缝之中,具有绿茶的清香,红茶的甘醇。大红袍的制作方式与铁观音类似,其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。 大红袍是哪里产的? 大红袍产自武夷山,武夷山是我国国家级重点保护区,武夷山的地质绝大部分是火山砾岩、红沙岩及页岩组成。适宜的土壤成就了岩茶的优良内质。 大红袍有何特点? 大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,同时大红袍色调丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。 大红袍滋味甘爽,香气清爽,其中由于大红袍在焙火程度的不同,其香味也存在一定的差别,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品。 大红袍如何冲泡? 1、洁具;2、赏茶;3、置茶;4、洗茶;5、冲泡;6、分杯;7、闻香;8、品饮 正宗大红袍多少钱一斤? 其实,武夷山大红袍是中国历代皇家的贡品,作为世界上仅存的几颗母树大红袍制作的茶叶已经不能单纯用金钱来衡量,基本不会在茶叶市场上流通。 目前,茶叶市场上销售的大红袍基本是大红袍的后代,但是并不影响大红袍的但质量和口感。 喝大红袍有什么好处? 提神益思 在大红袍的茶叶含有大量的咖啡碱,这是对人体非常好的一种物质。因为咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能,因此对于提神益思有所帮助。 抵抗衰老 大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而达到延缓衰老的目的,而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。 降压降脂 经常喝这种茶不仅能够舒张我们的血管,从而加快呼吸,而且还有降低血脂的功效,茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而达到降压降脂的效果。 中茶世界茶园宁晋店 |
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