经常品茶的朋友应该知道“茶中之王”指的是什么,没错,就是武夷山大红袍可以说是武夷山的代表了,在铁罗汉、白鸡冠、水金龟等众多的茶中,大红袍是珍品中的珍品,而且,也只有武夷山这才有真正的大红袍,它生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上面,在岩顶的位置上一年四季都有泉水,大家都知道泉水中含有多种有机物,长期的滋润使此处的土壤异常肥沃,生长在这的茶树,两旁还有岩石峭壁阻挡阳光,使茶树接受日照的时间短,再加上这里的气候变化并不怎么明显,这一切的一切都非常有利于茶树的生长,再加上茶农的精心呵护,悉心培育,使此地的茶具具有独特的品质,此地也因此被称为茶树的王国。

大红袍,这种茶是武夷山极富盛名的茶,其他的名茶,冲到七次左右,味道就很淡很淡,几乎没有什么茶味,但是大红袍冲到八次九次,仍然保留了原茶的清香气味,因此才获得了的“茶王”的称号,并以此闻名世界。

大红袍的制作过程跟其他茶叶没什么太大的区别,由于稀缺,制作过程更加的精细,春天采摘之后,再经过一系列的操作,比如晒青还有凉青、做青什么的,再经过精心的烘培,清香的大红袍就这样做出来了。

关于“大红袍”这个名字,还有一个挺感人的传说呢。据说古代,有一位皇亲贵族得了一种疾病,不管多有名的大夫都没能治好他的病,就在他们都丧失信心的时候,此地的一个天心寺的和尚出现了,他利用九龙窠岩石峭壁上的茶树芽治好了这位皇亲国戚,为了表达自己内心的感激之情,这位皇亲国戚来到武夷山,把自己身上的红袍盖在了茶树上,说也奇怪,这茶树似乎通人情,居然变成了红色,这种茶叶,也因此被命名为“大红袍”。

大红袍因其稀有,市面价格一般都比较贵,如果您醉心茶艺,不妨一试,一定会让你赞不绝口。喜欢武夷山大红袍,那就亲自去武夷山品尝吧,在这里,保证你喝到的是最正宗的武夷山大红袍,而且,你也可以去茶园,去欣赏那里的茶树,保证风光无限优美。

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