来源:安吉白茶博览会

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许万富

(浙江安吉宋茗白茶有限公司董事长)

许万富,浙江安吉宋茗白茶有限公司董事长

“炒制一斤‘明前茶’大概需要4.6万个茶芽,随着时间的推移,中期需要5万个左右的茶芽,后期则需要5.5万个左右的茶芽。因为前期的茶叶肥,后期的茶叶瘦而且叶片薄。从青叶到包装好的成品茶,一共需要22道工序。”对于安吉白茶的种植、培育、加工,安吉宋茗白茶有限公司董事长许万富如数家珍。

今年40多岁的许万富,当过厨师、开过饭店,10多年前开始经营白茶,在年成立宋茗白茶公司。当年和几位同好一起开车,行程2万多公里,跑遍大半个中国市场,进行市场调研,惊喜地发现,安吉白茶在外地有一定的知名度,市场潜力很大。为了更好地开拓市场,他们邀请部分茶商来安吉参观,以便让他们进一步了解安吉及安吉白茶。年,他还与大专院校、中茶所合作,得到科技上的支持。

1“一本书”的激励

年,许万富开始涉足安吉白茶产业,投资几十万元,创建了长思岭茶场。每年近百亩茶园几千斤白茶,自产自销,没有品牌,寂寂无名,完全处于一种自产自销的初级茶农阶段,与安吉众多的普通茶农并无差别。

年的夏天,许万富从杭州萧山机场准备飞赴青岛看望一名朋友。在待机间隙,在机场的一个书店里,无意间发现了一本书,一流览就被这本书吸引了。

这本《我贫穷、我奋斗》的书,是美国成功学集大成者拿破仑·希尔课题组编著的作品。在飞机短短几个小时的飞行时间,许万富如饥似渴地阅读着,并把第一章“确认自己能出人头地”和第七章“标准不怕定的太高,而是怕不够高”,第九章“走别人未曾走过的路”,深深地印入了脑海。“出人头地”的思想在从杭州湾飞向渤海湾的穹窿间立地生根。

青岛回来,许万富对安吉所有的白茶企业都作了研究,特别是对一些品牌安吉白茶企业作了深入分析。同时又去调查研究浙江龙井茶、云南普洱茶、福建大红袍等名牌茶的创建发展历程。“出人头地”的思路渐渐清晰,要“抓品质,上规模、办茶企、创名牌”。

说干就干,年初秋,许万富找到灵芝山场主罗总,商讨合并扩大规模。两人一拍即合,年3月,长思岭茶场与灵芝山茶正式合并,成立安吉第一家白茶企业——“浙江安吉宋茗白茶有限公司”,企业茶叶产品注册为“宋茗白茶”,一个类似宋朝冠帽的“宋茗白茶”注册标记自此诞生。这个冠帽,也似乎暗示了这个企业频频摘取安吉白茶乃至中国名茶“桂冠”的未来。

在资金短缺,人才匮乏,技术难于突破,市场没有打开的前提下,“出人头地”何其艰难。

年、年宋茗公司没有大起色,企业效益不甚理想。为改变局面,许万富下了一个重大决定:新建现代化厂房,购置新的白茶加工设备,以标准化、现代化、专业化、品质化来打造宋茗白茶。然而厂房建到一半时,遇到资金难题,在万般无奈中,许万富开口向朋友借钱度难关。在那些困难的日子里,许万富内心忐忑,面临抉挥:是继续扩大规模还是收手?但当夜深人静打开那本《我贫穷、我奋斗》的书后,许万富所有退缩的念头都打消了。“你的未来掌握在自己手中”。宋茗白茶品牌的打响与公司的发展不可能一蹴而就。第二天清晨起来,许万富又精神抖擞去面对新的挑战,“品质、技术、市场”一个个问题去全力以赴解决……

年底,许万富奔赴北京,参加全国科学家论坛会议,用茶招募评比,宋茗白茶一举中的,成为会议专用茶。宋茗白茶也是安吉第一家机器换人的茶企。宋茗白茶公司自有茶园近亩,基地加农户的订单茶园面积有亩。如果按照传统单机炒制的方法,一个人一天工作10个小时,也只能炒制70斤干茶。如今,宋茗白茶公司采用机器换人的方式,一组机器同样时间能炒制斤干茶,产能提高了10倍。同年,组织研发的安吉白茶兰花型干茶,获得消费者青睐,并彻底改变了安吉白茶凤形干茶一统天下的单一局面。也是这一年,最令人欣喜的是公司“乳叶牌”商标被认定为中国驰名商标。

年,宋茗白茶再获殊荣。年初,上海世博会组委会来安吉寻找融合传统文化的名牌白茶,一眼相中这个“基地+企业+文化”的名牌白茶——宋茗白茶。宋茗白茶成为个参加世博会参展国会议的礼品茶,并引起世博会各种媒体,特别是上海、浙江等地媒体的







































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