每年金秋八月，东乡县河滩镇成片的花椒林枝繁叶茂，红椒缀枝，红绿相间，远远就能闻到阵阵椒香，顿觉沁人心脾，精神为之一振。

河滩镇历来以“桃李之乡”而闻名。现如今，她的“金”字招牌就是河滩大红袍花椒。

河滩镇位于母亲黄河岸畔，大夏河沿边流过，依山傍水。这里土层肥沃，气候宜人，光照充足，光热资源非常丰富，适宜花椒生长。独特的地理条件和丰富的光热资源，培育出了源自有机和色艳味浓的河滩大红袍花椒。在年的甘肃省农土特产品评鉴会上，河滩镇选送的"大红袍"花椒获得金奖。

红湫湫的果实，麻辣辣的香馨，为山水河滩增添无限魅力。

由于花椒具有很高的经济效益和生态效益，多年来，东乡县积极引导群众调整种植结构，培育壮大河滩"大红袍"花椒产业，积极鼓励群众开发荒山荒坡，扩大椒林栽植规模。现如今，无论是在山塬地头，还是在农家村院，花椒树无处不有，成为河滩镇独特的美丽风景。

河滩"大红袍"花椒，激漾起诗人墨客的情怀，他们写下了无数的诗词名句，有位东乡诗人对"大红袍"花椒有这样的赞美：

　　"大红袍"花椒

　　味道香淳

　　黄土坡处处栽植

　　那不是嫩蕊佳茗

　　是古河州花椒醉人

　　大红袍麻而不娇

　　不崇富贵

　　甘于清贫

　　尽管枝叶灰黝

　　可身披针刺不甘欺凌

　　春风吹来万花映红

　　唯花椒严守方阵

　　待到盛夏伏暑时

　　繁枝茂叶间珠串火红

　　沉甸甸的黄土地

　　孕育

　　红湫湫的果实艳俊

　　金灿灿的阳光

　　赐赋

　　麻辣辣的香馨

　　芬芳漫溢十里乡村

花椒产业的发展壮大，也为当地增加了一笔可观的收入，全镇"大红袍"花椒栽植面积3.3万亩，花椒总产万斤，总收入达万元，已成为当地农民增收的主渠道，河滩镇也成为远近闻名的"花椒之乡"。

河滩大红袍花椒，源自有机，香远益清。

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